試走3日目「南ゴビに侵入」

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一瞬だけ南ゴビに足を延ばす。そしてすぐ北に向かうルート。すると涸川沿いに胡楊の木を発見。コマ図にも書いたよ。これほど青々と葉をつける木も珍しい。絶滅危惧種になっている。とにかく水に敏感な木で、おそらく地下には水脈がある。そして下の葉はやがてラクダが食べてしまう。いまはまだ草原に緑があるからいいのだろう。そして野菜スープは、最近のことずいぶん旨くなった。味の国際化かもしれない。羊の苦手な人も試してみると良い。

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